アンコウ新商品のクラウドファンディング受付中。応援宜しくお願いします。

https://readyfor.jp/projects/ankou

この度マトウダイに続き浜田港が全国3位の水揚げを誇る、アンコウをブランド化し全国の皆様に発信すべく新商品を発売いたします。そこで市場発売に先駆けて販売型クラウドファンディングを10/5開始しました。(終了 11月30日 23:00)
ご周知、応援のほど宜しくお願いいたします。

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

アンコウは浜田港が全国3位の水揚げを誇るものの地元での認知度は低く、年間水揚げの多くは県外に多く出荷されています。
現在、浜田の地元事業者は鮮魚を鍋の具材として加工し小売店で販売するか、特定店でアンコウ鍋として提供される他、ふるさと納税の返礼品等としてネット販売されています。
また、あん肝は地元業者が缶詰加工し、小売店で販売しています。
県外者などが「浜田にアンコウ鍋を食べに行く」といったニーズは僅かであることから、アンコウのブランド化に至っていない状況です。
アンコウを原料とする新商品の開発(全国展開)を行い、浜田市のアンコウを『どんちっち三魚(アジ・のどぐろ・カレイ)』に続くブランド化に取り組みたいと考え、このプロジェクトを立ち上げました。

【10/6】更新
皆様のご支援によりわずか1日で目標額10万円を達成致しました。
https://readyfor.jp/projects/ankou/announcements/289845

次なる目標を「20万円」と設定し引き続きご支援を受け付けております。
引き続きよろしくお願い申し上げます。